domingo, abril 17, 2011

Alimentos que previnem o Câncer de Mama


Azeite extra virgem
Além de dar sabor a comida, o azeite também pode proteger contra câncer de mama. Os cientistas da Chicago’s Northwestern University Feinberg School of Medicine dizem que o ácido oléico, que é encontrado principalmente no azeite de oliva, defende contra um gene conhecido por provocar o câncer da mama.

Café
Uma pesquisa desenvolvida na Universidade sueca, Lund and Malmo, considera que duas a três xícaras de café por dia pode diminuir o risco de câncer de mama, alterando o metabolismo estrógeno, conhecido por causar a doença. A cafeína também tem sido comprovada para reprimir o crescimento de células cancerosas.

Chá verde
Um antioxidante encontrado no chá verde é conhecido por proteger as células do envelhecimento prematuro e danos em geral. Um novo estudo da Universidade de Mississippi, Medical Center, revela que a substância reduz muito o avanço do câncer de mama em ratos, impedindo o crescimento de vasos sanguíneos nos tumores e previne a migração ou multiplicação de células cancerosas.

Vinho tinto
Novas pesquisas sugerem que o vinho tinto pode proteger contra câncer de mama. Segundo os cientistas da Universidade de Nebraska, o resveratrol, composto encontrado em uvas vermelhas e vinho tinto, pára o desenvolvimento de células anormais que podem resultar em câncer de mama.



Comida mexicana
Cientistas da Universidade de Utah acham que seguir uma dieta tradicional mexicana (que é rica em feijão, sopas, queijos e molhos à base de tomate e baixa em alimentos processados) pode ajudar a proteger a mulher do câncer de mama. Legumes e produtos frescos, como o tomate contêm antioxidantes que combatem o câncer.
Vitamina D
Estudos do German Cancer Research Center, em Heidelberg e a Universidade Hospitals em Hamburg-Eppendorf, dizem que a vitamina D previne o câncer da mama por contrariar o seu crescimento por causa dos efeitos do estrogênio. A vitamina D pode ser obtida pela exposição aos raios solares, ou em alimentos como salmão, atum, ovos e produtos lácteos.

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